オリンピックがいよいよ開幕しましたね☆テレビ見てもＳＮＳ見ても、この4年に一度のスポーツの祭典をみな楽しんでいるようです。

僕はコックとしてこの仕事をしている以上、世界というものをいつも意識しています。日本人としてこの島国で生まれて、なかなか他国との接触のないこの国で、洋食というよその国の料理を作る仕事をするには、やはり世界の文化や言語などを知るということは重要なことだと思うからです。

日本人のアスリートは小柄ながらもわりとオリンピックの競技で金メダルを取ることができますね。限られた種目ではありますが。世界でも活躍する日本人を、同じ日本人として誇りに思います。

しかし、我々コックという職業で、世界で活躍できる人間というものはまずほとんどいません。オリンピックの金メダリストは4年に一度の世界チャンピオンです。コック、または飲食業界の日本人で世界チャンピオンになった人って正直そこまでいないと思うのです。

また仮に世界チャンピオンになったとしても、その後の展開としては日本で落ち着いてしまうというか、その後も世界展開している人は僕の知りうる限り一人しか知りません。外国人シェフだといろいろな国に自分の店を持つ人がいます。そういう意味で日本のコックはまだまだなんだなと。

世界進出を常に画策中です。ｗ

いよいよオリンピックが始まりますね☆今回のオリンピックは日本は金メダル何個取れるんでしょうか？？


そんな日本選手団を応援したい方☆V2 TOKYO LOUNGEのレストランタイムではオリンピック開催期間中、オリンピックの中継を店内の大型プロジェクターでご覧になれます！それに合わせてV2 TOKYO　LOUNGEでは軽いおつまみとV2 TOKYOオリジナルオリンピックマカロン、2時間の飲み放題がセットになったお得なプランをご用意♪そしてこちらがそのマカロンです☆

左上から右に、ブルーハワイ、黒ゴマ、フランボワーズ、左下から右に、シトロン、抹茶です☆



スポーツバーをイメージしたV2 TOKYO　LOUNGEのレストランタイム、夜景と東京タワーを楽しみつつ、大型プロジェクターで観戦しましょう！がんばれNIPPON！！

今日も暑いですね。いよいよ夏らしくなってきました！


夏といえば、花火☆
V2 TOKYO　LOUNGEでは、東京湾大華火祭の花火が目の前で楽しむことができるのです。店内突き当たりの東京タワーに最も近い席では、東京タワーと花火と同時にお楽しみ頂く事が出来ます。

東京湾大華火祭は8月11日（土）19時から20時20分までの予定となっております！おいしいお食事とお酒片手に、夜景と東京タワーと花火のコラボをご堪能下さい！！

いよいよ２７日よりロンドンオリンピックが開幕しますね！4年に一度世界が沸く、一大イベント！

このオリンピックをV2 TOKYO LOUNGEでお楽しみになられてはいかがでしょうか？？V2 TOKYO　LOUNGEではオリンピック開催期間中のレストランタイムに、店内のプロジェクターでオリンピックの中継をご覧になれます！

そして、このオリンピック開催期間中限定のプランもご用意いたしました。フライドポテト、フライドチキンのおつまみと、V2 TOKYOオリジナルオリンピックマカロン盛り合わせ、2時間の飲み放題がセットで、お1人3000円のオリンピックプラン☆

スポーツバーに行こうとお考えの方、V2 TOKYO　LOUNGではおいしいお酒と美しい夜景も同時にお楽しみいただけますよ☆オリンピック開催期間は7/27～8/12となっております。

V2 TOKYO　LOUNGEで応援しましょう！がんばれNIPPON！！

先日開催されましたＶＡＮＩＴＹ　ＯＣＥＡＮ＠由比ヶ浜☆大好評のうちに幕を閉じました！遠くからご来場の皆様本当にありがとうございました。

今後もＶＡＮＩＴＹ　ＬＯＵＮＧＥはさまざまなイベントを打ち出していきますよ。乞うご期待です。