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白トリュフ☆
やってきました！イタリア産白トリュフ☆約１年ぶりにお目にかかります。
ちなみに隣にある黒い方は秋トリュフ。
秋トリュフでも十分な香りがあるにも関わらず、本日入荷した白トリュフのむせ返るような香りといったら！！試しにスライスしてみたところ、スライスした瞬間からむんむんとトリュフの香りが広がるのです。香りの強さが違います。
こちらの白トリュフ、普通レストランでオーダーしようものなら０が一個多いんじゃないかくらいの目玉が飛び出るような超高級食材なのですが、V2 TOKYO LOUNGEではお気軽にお楽しみ頂けます！今の時期しか楽しめない白トリュフですから、日頃の皆様への感謝の気持ちも兼ねてお気軽にご堪能頂ければと思います。この機会に是非お試しください☆
コメント(1)
Emi (2013年1月27日 17:32)
Thanks for introducing a little raitonaitly into this debate.