本日は30名の団体のご予約を頂いております！そんなわけで前菜の準備をしている風景をぱちり。

パルマプロシュートとミラノサラミです。個人的にはハモンイベリコの方がやはり好きですが、パルマプロシュートもやはりうまいものです。淡白な味は何枚でも食べれてしまいます。盛りながらもついつい。。。。ｗ

そんなわけでＶＡＮＩＴＹ　ＬＯＵＮＧＥのレストランタイムでは団体のお客様も大歓迎です☆ご予約はフロントまで。

新しいキッチンスタッフで、一戸泰彦イチノヘヤスヒコ32歳です。

彼はＶＡＮＩＴＹのキッチンスタッフ、akaGiの以前働いていた職場の後輩です。それ以前にはミシュラン1つ星のフレンチレストランや、パークハイアット東京のニューヨークグリルで腕を磨いたツワモノです。腕の良さはその経歴が物語ってくれるでしょう。

この度彼は独立して自分の店を持つということで、その準備期間中にＶＡＮＩＴＹ　ＬＯＵＮＧＥを手伝ってくれることとなりました。抜群のセンスと持ち前のガッツは、ＶＡＮＩＴＹ　ＬＯＵＮＧＥの掲げる東京キュイジーヌに新たな風を吹き込んでくれることでしょう！！

店内で彼を見つけたら「ノヘ！」と声をかけてください☆おいしいドリンクが出てくるかも・・・・？！？！